Sałatka ziemniaczana z bekonem

Sycąca, ekspresowa i bardzo smaczna. Przy przygotowaniu wcale się nie narobimy a sałatka sprawdzi się doskonale na każdej imprezie. Zrobiłam na sobotniego grilla, zniknęła jako pierwsza:) Polecam. ziemniaczana

SKŁADNIKI:

ziemniaki młode małe 750 g
jajka 6 szt
bekon w plastrach 300 g
ogórek kiszony 6 szt
szczypiorek 1/2 pęczka
jogurt naturalny 250 ml
pieprz 1/2 łyżeczki

PRZYGOTOWANIE:

Ziemniaki umyć i lekko oczyścić. Ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Następnie odcedzić, ostudzić, przekroić na pół a większe na trzy części. Ogórki kiszone pokroić w plastry. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w ósemki. Bekon w plastrach pokroić drobno, podsmażyć na suchej patelni. Składniki wymieszać ze sobą. Dodać jogurt naturalny i pieprz. Ja nie dodaję soli bo bekon jest słony sam w sobie. Wszystko dokładnie wymieszać. Wstawić do lodówki min na godzinę. Przed podaniem udekorować świeżym posiekanym szczypiorkiem. Smacznego 🙂

Reklamy

4 thoughts on “Sałatka ziemniaczana z bekonem

  1. Pingback: Sałatka ziemniaczana z bekonem | POTRAVEL

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s