Zapiekanka warzywna z polentą i mozzarellą

To moje drugie podejście do tej zapiekanki. Za pierwszym razem zrobiłam tylko dla siebie, miałam na coś ochotę i tak po przeglądzie lodówki powstała zapiekanka.  Za drugim razem postanowiłam przygotować ją na babski wieczór. Idealnie pasowała do białego i różowego … Czytaj dalej

Paccheri na grzybowej poduszce

Zapiekanki makaronowe to idealne danie,  które można przygotować nawet rano, a tuż przed planowaną porą podania wstawić do piekarnika. U mnie sprawdza się to idealnie gdy z córą często jemy w innych porach niż Jakub. Paccheri jak dla mnie to inna odmiana cannelloni 🙂 Plusem jest … Czytaj dalej

Jesienne zapiekanie

Uwielbiam każdy składnik z osobna jak i wszystkie połączone razem. Mozzarella- choć nie ta do zapiekania tylko standardowa biała, idealnie roztopiła się pod listkami pachnącej bazylii. Makaron, który zapiekał się w sosie pomidorowo- bazyliowym , cały nim przesiąkł i rozpływał się w … Czytaj dalej