Banoffee pie, tarta z karmelem bananami i kremem

Banoffee pie, jedno z moich ulubionych ciast. Jest szybkie w przygotowaniu, bez pieczenia i nie trzeba dużo zmywać ( a zmywać nie lubię bardzo 😛 ). Warstwę karmelową idealnie zbalansowała gorzka czekolada. Ubita kremówka jest puszysta i delikatna. Ostrzegam jednak, … Czytaj dalej

Sernik z mascarpone na kruchym spodzie

Wracam do pieczenia serników. Muszę przyznać , że kiedyś wychodziły mi obłędne. Puszyste, wypieczone, wysokie i nigdy nie opadały. Jak tylko przeprowadziłam się do nowej kuchni zaliczałam klapę za klapą. Aż wreszcie przestałam je piec:) Wczoraj wypróbowałam nowy przepis z … Czytaj dalej

Ciasto Kubuś z masą śmietanową i galaretką

Przez ostatnich kilka miesięcy blog lekko zaniedbany, ale wróciła mi wena i mam chwilkę na zabawy w kuchni. Obiecuję ruszyć tył…ek i regularnie pisać posty. Przepis na ciasto Kubuś znalazłam na blogu Smakołyki Bereniki. Oczywiście kobitka ma przepiękne zdjęcia od których … Czytaj dalej

Rolada bezowa z malinami i granatem

Kilka dni temu oglądałam powtórkę angielskiej wersji Ugotowanych i taką roladę przygotowywał pewien Pan. Byłam pod wielkim wrażeniem i oczywiście wpisałam na listę do zrobienia. Przyznam się, że przygotowywanie bezy nie jest moim ulubionym zajęciem. Praktycznie zawsze wychodzi mi żółto-kremowa, … Czytaj dalej