Ostatnio poszukuję ciekawych imprezowych przekąsek i dań , które można wpakować w pudełko i zabrać do pracy. Wczoraj robiłam placuszki z kurczaka z cukinią, które zrobiły niemałą furorę :). Co najważniejsze placki tak jak i frittaty smakują rewelacyjnie na ciepło jak i … Czytaj dalej
Lubię zupy, nawet bardzo 🙂 Kremy w szczególności. Przepis na ten krem z pieczarek znalazłam na blogu Kuchenne zapiski Edyty. Przygotowałam już go jakiś czas temu, ale zabrakło chwili na dodanie na bloga. Teraz jak już jesień zbliża się coraz szybciej, … Czytaj dalej
Coś na szybko. Samo zdrowie , bomba witaminowa na talerzu. Idealna na letnie dni jako samodzielna potrawa lub dodatek do mięs czy ryby. U mnie jako dodatek do łososia. Wyszła rewelacyjna. Sprawdzi się na grillowym stole. Polecam 🙂
Zachciało mi się bobu, później pomyślałam dlaczego by nie dodać bakłażana? Poszperałam chwilę w lodówce, znalazłam ser wędzony, troszkę boczku i jakoś samo dalej się potoczyło. Pierwszy raz łączyłam te składniki. Zrobiłam większą porcję bo myślałam , że wezmę do … Czytaj dalej
Już kiedyś o nich pisałam, ale przepis tak często wykorzystuję, że postanowiłam i Wam o nim przypomnieć. Placki pierwszy raz jadłam u teściowej, zaczarowały mnie. Są mega-szybkie w przygotowaniu, poza patelnią i nożem nie wymagają prawie nic więcej. Oczywiście można … Czytaj dalej
Tego dnia na obiad miała być pomidorowa. Ale zabrakło czasu, bo u mnie pomidorowa gotuje się około 2 godzinek a czasem i dłużej. Wreszcie zawitała do mnie na kawkę koleżanka i zagadałyśmy się:) Jakub przyszedł z pracy głodny, baardzo głodny. … Czytaj dalej
Tortilla to taki obiad na szybko z tzw” przeglądem lodówki” czyli wkładamy do niej wszystko na co mamy ochotę lub wszystko co akurat mamy w lodówce. Tak było i w moim przypadku. Warzywa są zawsze a szynce kończyła się data przydatności. … Czytaj dalej
Takie dania nazywam przeglądem lodówki. Ciasto francuskie zawsze mam w zamrażarce , bo nigdy nie wiadomo kiedy może się przydać. A reszta składników to jakieś pozostałości zakupowe:) Tym sposobem można nakładać farsz z czego tylko chcemy. Może wersja wege? Najlepiej … Czytaj dalej
Sałatkę zrobiłam już dawno, czekała tylko na swoją kolej żeby opublikować. Najlepsze przegrzebki jadłam pracując w hotelu, który dwukrotnie zdobył gwiazdkę Michelin Podane były na musie z pieczonego selera. Niebo w gębie. Oczywiście nie mogę porównywać się do szefa kuchni, … Czytaj dalej
Jeden z moich ulubionych obiadów na szybko. Idealna dawka żelaza dla tych, którym wiecznie go brakuje – czyli ja 🙂 Nie każdy jest fanem wątróbki, ale sami przyznajcie, że wygląda smakowicie. Polecam:)
POTRAVEL 