To jedno z moich ulubionych dań. Choć wcale nie jest ekspresowe w wykonaniu, ostatnio dość często gości na moim stole. Pulpeciki są delikatne i soczyste. Jeżeli lubimy ostrzejsze smaki, można dodać odrobinę chilli. Podałam na sałacie w towarzystwie domowego pieczywa … Czytaj dalej
Za gołąbki zabierałam się już od dawna, ale ciągle coś mi przeszkadzało żeby je zrobić. Raz kupiłam prawie wszystkie składniki, ale zapomniałam o kapuście. Wtedy powstały przepyszne papryki nadziewane. Wczoraj udało się 🙂 Lubię gołąbki w kapuście włoskiej, jest ona na … Czytaj dalej
Lubię nadziewane warzywa. Ponieważ nasza rodzina jest bardzo mięsożerna, najlepiej jak w środku znajdzie się choć kawałek mięsa. Farsz właściwie jest dobierany wg gustu. Można naładować co tylko chcemy. I tak właśnie dziś, robiąc przegląd lodówki, gdzieś na jej tyle … Czytaj dalej
Danie prawie że jednogarnkowe. Nowość w mojej kuchni, ale zostanie w niej na stałe. Przepis znalazłam na blogu GOSPODYNI MIEJSKA. Najpierw zachwyciło mnie zdjęcie, później przeczytałam przepis i już kombinowałam kiedy je przygotuję. Akurat wypadła babska imprezka, lekko zakrapiana orzechówką, więc … Czytaj dalej
Domowe wędliny stają się mocno popularne w okresie świątecznym, dlatego przypominam o tej 🙂 Któregoś pięknego dnia w szale zakupowym , w koszyku pojawiło się mięso mielone. I tak siedziałam wieczorem i myślałam co z nim zrobić, może mielone na obiad? … Czytaj dalej
Po oglądnięciu któregoś tam odcinka Masterchef, łaził za mną i łaził. W przerwie między wykładami wybrałam się nawet do Ember Lounge , który chwalił się swoja „pyszna” kartą. Zamówiłam. 3,49 funciaka to nie jest jakiś olbrzymi wydatek, ale spodziewałam się choć kawałeczek zieleniny. Nic z tego! … Czytaj dalej
Zapiekanki makaronowe to idealne danie, które można przygotować nawet rano, a tuż przed planowaną porą podania wstawić do piekarnika. U mnie sprawdza się to idealnie gdy z córą często jemy w innych porach niż Jakub. Paccheri jak dla mnie to inna odmiana cannelloni 🙂 Plusem jest … Czytaj dalej
Uwielbiam każdy składnik z osobna jak i wszystkie połączone razem. Mozzarella- choć nie ta do zapiekania tylko standardowa biała, idealnie roztopiła się pod listkami pachnącej bazylii. Makaron, który zapiekał się w sosie pomidorowo- bazyliowym , cały nim przesiąkł i rozpływał się w … Czytaj dalej
Dość często obiecuję sobie , że przełączę kanał o odpowiedniej porze na ten program, ale zawsze zapominam. Jakimś cudem kilka dni temu udało się i trafiłam na Michela Morana nadziewającego warzywa. Wprawdzie była to końcówka programu , ale przepis jest … Czytaj dalej
Kuchnia arabska z reguły nie jest prosta w wykonaniu, wszystkie te mieszanki przypraw i dodatków mogą przyprawić o ból głowy . Chyba , że wykorzystacie mój superszybki przepis :)Kilka dni temu zaprosiłam przyjaciół na grilla. Zastanawiałam się czym nowym ich … Czytaj dalej
POTRAVEL 