Sałatka z pieczonych warzyw. Dynia w roli głównej.

Sezon dyniowy rozpoczęty. Coraz więcej jej w sklepach a i ta na działce już jest sporych rozmiarów. Dziś podaję pieczone warzywa. Tylko lekko doprawione solą morską, świeżo mielonym pieprzem i majerankiem. Nic przesadzonego. Dodałam bób, mrożony, ale z działki koleżanki. … Czytaj dalej

Kalafior faszerowany mięsem w sosie serowym

Robiłam już nadziewane papryki, kabaczki i przeróżne warzywa, ale kalafior nadziewany to moje pierwsze podejście. Inspiracją była Iza z bloga Smaczna Pyza. To nie pierwszy Jej  przepis, który u siebie wykorzystałam 🙂 Oczywiście musiałam coś zmienić i zamiast piersi z kurczaka … Czytaj dalej