Banoffee pie, jedno z moich ulubionych ciast. Jest szybkie w przygotowaniu, bez pieczenia i nie trzeba dużo zmywać ( a zmywać nie lubię bardzo 😛 ). Warstwę karmelową idealnie zbalansowała gorzka czekolada. Ubita kremówka jest puszysta i delikatna. Ostrzegam jednak, … Czytaj dalej
Ostatnio poszukuję ciekawych imprezowych przekąsek i dań , które można wpakować w pudełko i zabrać do pracy. Wczoraj robiłam placuszki z kurczaka z cukinią, które zrobiły niemałą furorę :). Co najważniejsze placki tak jak i frittaty smakują rewelacyjnie na ciepło jak i … Czytaj dalej
Zupełnie zapomniałam jakie są smaczne. Delikatna pierś z kurczaka w połączeniu z paskami kabaczka lub cukinii, łyżka majonezu nadaje im kremowy smak. Idealna imprezowa przekąska, lub obiad czy lunch do pracy. Smakują dobrze na ciepło jak i na zimno. Świetnym … Czytaj dalej
Lubię nadziewane warzywa. Ponieważ nasza rodzina jest bardzo mięsożerna, najlepiej jak w środku znajdzie się choć kawałek mięsa. Farsz właściwie jest dobierany wg gustu. Można naładować co tylko chcemy. I tak właśnie dziś, robiąc przegląd lodówki, gdzieś na jej tyle … Czytaj dalej
Ostatnio sporo drożdżówek na blogu, jak już zaczęły mi wychodzić to piekę je na potęgę 🙂 Tym razem przedstawiam z dodatkiem sera śmietankowego i jabłka. Oczywiście owoce można zmieniać według upodobań 🙂 Ciasteczka pasują idealnie do porannej kawki. W smaku … Czytaj dalej
Wracam do gotowania pełną parą. W kolejce czeka mnóstwo przepisów, tylko troszkę czasu brak na ich dodanie. Dziś propozycja przepysznej domowej wędliny, bez spulchniaczy, ulepszaczy i polepszaczy. Jest rewelacyjna w smaku, lekko ostra. Z wierzchu podczas pieczenia utworzyła się chrzanowa … Czytaj dalej
Dynia, dynia, wszędzie dynia. Jak wszędzie to i u mnie. Dziś kolejny deser z jej dodatkiem. Kilka dni temu piekłam sernik, teraz prezentuję przepyszną drożdżówkę . Podana w wersji niestandardowej. Zwijana jak ślimaki, do odrywania na dwa kęsy. Jest puszysta … Czytaj dalej
Kiedyś dość często piekłam serniki. Głównie przez wzgląd na koleżankę Gabę, bo strasznie je lubi. Wszystko do czasu, kiedy sama nie upiekła sernika i wyszedł jej o niebo lepszy od mojego. Od tamtej pory, a było to prawie 2 lata … Czytaj dalej
Kolejne wydanie pierożków drożdżowych, były już z czereśniami a dziś zapraszam na pierożki z jabłkami. Przepis jest bardzo prosty i wyjdzie nawet laikom kuchennym. Pierożki są puszyste i delikatne. Oczywiście owoce można dowolnie zmieniać. Gorąco polecam 🙂
Sezon na rozgrzewające dania w pełni. Skończy się pewnie w kwietniu – jeśli będziemy mieć szczęście. Takie uroki mieszkania w UK 🙂 Dziś proponuję zupę szpinakową z pulpetami drobiowymi i boczkiem. Dodany serek topiony czyni zupę gęstszą i kremową. Oczywiście … Czytaj dalej
POTRAVEL 